勝博殿從1966年開於東京新宿,以服務,嚴選的素材和熟練的技術聞名,
日本開了五百家店而後2001年來到台灣,照樣以高品質征服了台灣人的胃!
在這個二月二十八日的連假,我和媽媽到勝博殿崇德店,原以為這家就跟福勝亭或定食八一樣,
一直聽說他們家的豬排很好吃,這次終於有機會親身體驗了。
勝博殿(崇德店)在崇德路上,從北屯好事多開幕以來,
這條路上開了很多家餐廳,品田、陶板屋、原燒、赤鬼滿滿皆是~
店家貼心的充電服務
店家裝潢/環境
勝博殿(崇德店)外觀...我得說,勝博殿的外觀沒什麼特別的,就像一般的餐廳一樣,要被外表給騙了,因為它的料理才是讓人驚艷的點!😍
走進店裡,整個環境非常日式,檜木色的桌椅和裝潢配上暖黃色的燈光,讓人有種回到日本用餐的感覺。
座位與座位之間的距離相當寬敞,用餐時不會被其他顧客的談話打擾。
勝博殿(崇德店)的桌上都配置了一個平板,用那個來點餐吧!
可以免費吃白飯、高麗菜絲和豆腐味增湯,
飯可以選白飯和麥飯~
醬料以芝麻醬、日式油醋醬、豬排醬為主,都可以隨意取用。
整體CP值
勝博殿(崇德店)的套餐價格相當實在,比起其他日式豬排餐廳非常划算。
除了餐點份量足夠之外,還有贈送冰淇淋抹茶和麥茶,
又單點了梅子醋和布朗尼冰淇淋,非常超值。
高麗菜絲配胡麻醬沾著吃清脆爽口。
消費單品
💰腰內鐵板煮套餐(含蛋汁)
第一次品嚐勝博殿的腰內鐵板煮套餐,讓我對這家店留下非常深刻的印象。腰內肉的肉質非常嫩,不論是里肌肉還是外層的炸衣都是口感絕佳,沒有以往那麼油膩及油耗味重,更好吃!
💰名古屋味噌腰內豬排
💰柚子胡椒鍋
在勝博殿(崇德店)服務人員桌邊的細心介紹下,我們加點名古屋味噌腰內豬排和柚子胡椒鍋,味道都十分的讚!雖然店家的份量很足,但我還是忍不住多點了一份高麗菜絲配腐乳色的胡麻醬,清脆爽口,非常好吃。
炸豬排肥而不膩,搭配上蔥絲、醬汁,一口接一口地吃,完全停不下來。
冰淇淋口味是抹茶,和麥茶都是附餐贈送
💰梅子醋,解油解膩
💰布朗尼冰淇淋
服務
勝博殿(崇德店)的桌邊服務勤快,態度也都相當親切。
收拾桌面也很勤快~除了食物,勝博殿的服務也非常周到。
服務員總是在我們需要時出現,讓人感到十分舒適。
用餐感受
勝博殿(崇德店)的美食和服務都讓我留下了深刻的印象。
不過還是有些不滿意的地方,他們家的味增湯稍嫌清淡,個人比較喜歡濃郁的味道。
勝博殿和其他的日式豬排店一樣,店面裝潢簡潔大方,沒有太多花巧的裝飾。
座位比較緊湊,但不影響用餐。
偶爾想吃點精緻的日式餐點,我會再次造訪勝博殿(崇德店)😎
CP值☆★★★★
價位☆★★★★
環境☆★★★★
服務☆★★★★
勝博殿(崇德店)
✔粉專
🏚地址:台中市北屯區崇德路二段101號
📞電話:04-22312538
🕓營業時間: 11:30–14:30、17:30–21:30
💲 消費方式:行動支付/信用卡,需付服務費
🚗交通:店家有自設停車場
💬店家優惠:星展信用卡優惠,兩人同行套餐送起司豬排卷一張
地理位置
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